Rogalowe Muzeum Poznania to muzeum rogala świętomarcińskiego zlokalizowane na Starym Rynku w Poznaniu. Placówka koncentruje się na regionalnej tradycji wypieku rogala oraz na elementach lokalnej kultury, które z tą tradycją współistnieją.
Co prezentuje muzeum?
Muzeum opowiada o historii i zwyczajach związanych z rogalem świętomarcińskim. Wśród tematów znajduje się sam sposób wypieku oraz elementy poznańskiej tożsamości: gwara poznańska i koziołki z wieży Ratusza.
Ekspozycja łączy informacje o tradycji z praktycznym pokazem produkcji rogala według oryginalnej receptury. W ten sposób placówka promuje lokalną kulturę i historię.
Jak wygląda zwiedzanie?
Zwiedzanie ma charakter interaktywny. Podczas pokazu odwiedzający poznają sposób produkcji rogala świętomarcińskiego przygotowany według oryginalnej receptury.
Kto założył muzeum?
Muzeum zostało założone przez Szymona Waltera.
Ostatni akapit kończy się konkretnym faktem: placówka łączy tradycję ponad stu pięćdziesięciu lat z prezentacją rzemiosła.
Informacje praktyczne
- Adres: Stary Rynek 41, 61-772 Poznań — wyznacz trasę w Google Maps
- Godziny otwarcia: pn–pt, nd 11:00–15:30, sob 11:00–17:00
- Telefon: +48690077800
- Strona internetowa: rogalowemuzeum.pl
- Ocena w Mapach Google: 4,8 (6 208 opinii)
